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林凡取了一块卤肉，一路留下卤料的香味。
言笑在保鲜这方面做的很好，即便过了一夜，卤肉的味道也没有没丢失多少。
山珍这方面，只需要加一点蘑菇。
松茸虽好，但价值不菲，主食若用松茸，价格就高了。
到时候食客不买，这道菜就得搁置，对客栈也没啥好处。
蘑菇、卤肉切丁，先用油将蘑菇炸熟，再放入卤肉一起熬煮。
由于加了新的食材，林凡还添了些调料，尝一口，味道十分丰富。
这一煮，卤肉里的味道全被激发出来，滋味显得醇厚。
抻面、煮面、过水、控水。
面条想要做得好，面粉、手艺缺一不可。
望舒客栈的面粉品质上乘，林凡自己在家做的面也不少，所以显得游刃有余。
天枢肉快焖煮好了。
林凡算着时间，将豆腐放入锅中，加水烧开，看豆腐颜色差不多，再烫几叶青菜，加上几滴油提色，最后添入一些盐，汤也完成。
一份面加三菜一汤，只用了不到半个小时，时间方面把控得很不错。
他转身想去叫人，却发现外边已经有几个人影。
言笑最先进来，看着林凡笑容灿烂，一脸我很满意的模样。
淮安也冲着林凡点点头：“既然小兄弟菜做好了，那就上菜吧。”
说完，淮安侧过身子。
他身后还有一人，看模样是个异域女子。
那女子面相倒是寻常，不过一双眼似有神异。
只是看了林凡一眼，林凡就觉得自己身上凉飕飕的，仿佛被看透了一样。
林凡移开视线不去看那女子，赶忙和言笑一起将菜上了桌。
言笑冲着林凡使了个眼色。
林凡会意，开口道：“掌柜的，今日主食是山珍热卤面，小吃是绝云锅巴，素菜轻策农家菜，荤菜天枢肉，外加一个白菜豆腐汤。”ωωw.
说着，林凡给分好面，浇上卤子，又将料汁淋在锅巴上，菜品就算准备完毕。
淮安看着桌上的菜，连连点头。
菜品的外型没什么可挑剔的，香味也浓郁，现在就看味道如何。
淮安把一碗面送到那女子跟前，又分了一个碗，给她夹了些菜。
整体就突出一个体贴，桌上顿时弥漫出一种爱情特有的酸味，让林凡倍感不适。
淮安先尝了一筷子绝云锅巴，忍不住眼前一亮。
言笑说林凡手艺不比他差，果然不是胡言，这味道确实可口，让人停不下筷子。
山珍热卤面用料简单，但面条劲道、浇头鲜美，两者相合，滋味更是绵长。
轻策农家菜不沾肉，卷心菜吃着清脆嫩甜，是下饭的好菜。
天枢肉肥而不腻，口感软糯，入口即化，已经是绝对的佳品。
再喝上一碗白菜豆腐汤，虽然只放了一点盐，但颇有风味。
呼出一口热气，淮安心中倍感满足，只觉得自己多日来的焦虑都完全消散了。
他转头看向身边女子，那女子冲他点点头。
淮安心中有数，转而看向林凡道：“小林，这样叫你没问题吧
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