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取来小土豆清洗去皮，放入油锅中炸透炸脆，控油的时间准备好秃秃豆，混以林凡私人调配的香辛料和酱汁，搅拌均匀，然后上锅蒸熟。
等小土豆放温，在土豆中间戳个洞，将蒸熟的秃秃豆塞入土豆中。
再取来调料配个蘸水，摆好盘就可以上桌。
林凡上菜前尝了一个，滋味丰富，清凉味酸，各种香料的味道在舌尖炸开，带给人如梦似幻的冲击感。
这也是须弥菜的特点，香辛料特别足！ωωw.
绿汁脆球算是做好了，林凡端上桌请云芊尝尝，然后做下点评。
云芊先是闻了闻，随后尝了一个，顿时眼前一亮：“林凡大厨你真是第一次做须弥菜？这味道可比奥摩斯港那食品店里的好吃多了！”
林凡说：“这可不兴比较，我做菜还留着璃月的习惯，和须弥那边多有不同。
云姑娘你觉得好吃，可能是更习惯璃月菜的缘故。”
云芊笑笑：“可能吧。”
随即不再多说，安心吃起菜来。
云芊吃菜的样子比较优雅，但看着很香，勾起了林凡的食欲。
他赶紧回到厨房，准备快点把剩下两道菜做出来，自己就可以安心吃饭。
刚把阿如拌饭需要的面粉、秃秃豆和番茄准备好，老板菲尔戈黛特悄无声息出现在厨房里。
“小林，你这是在做须弥菜？”
林凡吓了一跳，缓过劲来后点头应道：“是啊，云芊她拿了三个菜谱，让我做一下，我也想看看须弥菜和璃月菜做法上有什么不同，就答应了。”
菲尔戈黛特轻笑道：“正好我也有些饿了，现在还没客人，小林你多做一点，我也尝尝。”
老板发话了，林凡自然不会拒绝：“行，老板你就等好吧，刚才我给云芊上了一道小吃，她可是赞不绝口，接下来还有两道菜，保管让你满意！”
菲尔戈黛特点点头：“我很期待。”
说完就去了隔壁，和云芊说起话来。
阿如拌饭是主食，米饭已经蒸好，林凡处理好食材后就暂且放在一边。
又取来兽肉和香辛料，先把肥瘦相间的兽肉爆炒出香味、油脂，加入香辛料整合味道。
随后将处理好的兽肉铺在长米上，加入足量的水，大火蒸煮。
兽米香香这道菜没什么复杂的工序，味道是煮米时从兽肉里煮出来的，比较考验功力和厨师对菜品的整体把控。
加上火，接下来只需要等兽米香香煮熟。
林凡又把先前处理好的秃秃豆下锅干炒，炒出香味后盛出。
热锅放油，油热下入秃秃豆和切好的番茄不停翻炒。
等到番茄炒溶，完全裹住秃秃豆，再加入调好的面粉水勾个薄芡。
料汁稍微粘稠，就可以浇在煮好的米饭上。
等上桌后搅拌均匀，阿如拌饭就算成菜了。
此时兽米香香也完全熟透，林凡熄火，将锅里的饭和肉拌匀。
盛入盘中，米饭粒粒分明，闻着香味扑鼻，看起来十分成功。
林凡很满意，给自己也盛了一份阿如拌饭，用大托盘拖着送入旁边的房间。
“上菜喽！”
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