第六章 回甘的狗不理包子(2 / 2)

前的小碗，狗不理包子里有汤汁，但是汤汁不是很多，希斯也只接到了一小点，想到这里希斯就拿起那个小碗舔了一下，一股强烈的香味瞬间就钻进了希斯的鼻腔里，同时汤汁里的那些美味也在希斯的味蕾上绽放开。

这种感觉，就像是吃热腾腾的炸鸡，外面那一层酥皮，又像是吃烤鸭的时候，鸭皮沾着甜面酱的爽口感，希斯无法形容这是什么味道，但是他能感觉到这个汤汁有一点点的...回甘？

很奇怪，希斯皱起了眉头，回甘这种口感一般来说很少出现在菜品里，除非是一些喜好吃甜口的地方菜系，不然用糖都比较少，即便是希斯自己做的腌菜炒肉用白糖，但是也不会吃出回甘来。

而且这股回甘很怪。

想到这里希斯就打算再尝尝这个汤汁，他感觉可能狗不理包子的奥秘就在汤汁里，但是等希斯伸手下去拿的时候，就发现自己拿到的不是瓷器小碗，而是毛茸茸的索罗亚。

“？你干什么呢？”希斯看了一眼索罗亚，这个狗东西竟然把自己的汤汁给舔了！

“诶嘿嘿...我..我的身体也不受我的控制...”索罗亚尴尬的笑了笑，希斯深吸了一口气，他有一种想要发火的冲动。

“不过这个东西很怪嘛！明明之前还有点苦，但是后面又有一点甜！”索罗亚连忙开始狡辩，但是希斯却愣了一下，还有点苦？

希斯看了看小碗，里面的汤汁没了，不过狐狸属于犬科，这舌头应该还是挺敏感的，所以索罗亚说的是真的？这个狗不理包子的汤汁吃起来有一丢丢苦？

苦和甜，这是一个看似冲突但是实际上也不是很冲突的味道，很多时候想要凸显甜味，那就需要先苦后甜，苦味之后的甜味才会让人更加的印象深刻。

“你尝尝。”想到这里，希斯就掰了一点狗不理包子，递给了索罗亚。

“我才不吃呢！你都吃了一半了...味道真好。”索罗亚傲娇的扭过头，然后就把希斯手头上的包子给吃了下去，看的希斯嘴角抽了抽，说好的不吃呢？

“味道怎么样？”希斯认真的看着索罗亚，索罗亚舔了舔嘴唇。

“有一点点的苦，但是不是很明显，回甘也不是很明显，其他的味道也超级的好。”索罗亚舔了舔嘴，然后给出了一个评价。

希斯若有所思，狗不理包子里有苦味而且还有回甘，但是回甘在汤汁里体现最为深厚，所以这到底是怎么做的？