第30章 是不是很好吃(1 / 3)

“这……这我可不能收。”

张婶看着白乔薇递过来的排骨肉跟那包东西连连摇头。

好端端的，她怎么能平白无故收人家东西呢？

就算要送东西，也是她给白乔薇送才对啊。

况且，这么一块猪排骨肉可是不便宜呢，起码不得三四十文？

“张婶，你不是要去看望女儿吗？可不得带点儿东西去？”

“况且你方才也说了，你闺女快生了，那肯定得多补补才是。”

“之前我脑子不清醒的时候，多亏你帮忙照顾大胖跟妮妮，光是这份恩情，就足够我惦记着了。”

听白乔薇这么说，张婶犹豫了片刻，随后又开口道。

“可是你已经感谢过我们了，那兔肉，那肉包子，那饺子我们都收了，现在还收你东西，太不合适了。”

“要不这样吧，我给你钱，你给我肉。”

“张婶，你先拿着，等你回来后多送些土鸡蛋给我就成。”白乔薇坚持道。

“这样也行，那我先记着。”张婶这才接过了白乔薇递来的那块肉。

“这包是啥啊？”

“就是一点儿红糖，你拿去给梅梅做点儿红糖鸡蛋啥的。”白乔薇解释道。

“这红糖可……”

“张婶，拿着，一点儿红糖，你还要跟我算的明明白白不成？那样的话，以后我可不敢找你帮忙了。”

“行，我收下了，莲花，谢谢啊！”张婶笑呵呵的道谢。

“不客气。”

“那行，我就先回去了。”

“行，张婶慢走。”

送走了张婶后，白乔薇提着鸡蛋回到厨房开始考虑做什么好。

是茶叶蛋呢还是皮蛋呢？

嗯，要不然，两种分别做点儿？Ｍ.

说干就干，白乔薇快速去找了需要用到的材料，然后回到厨房后就开始动手了。

她现将鸡蛋清洗干净然后挑出一半搁在水中煮了八成熟捞出。

在冷水里浸泡了两分钟后拿出来轻轻敲碎了鸡蛋壳。

将敲好的鸡蛋放入锅里后，她给高出鸡蛋面的汤里加了盐，酱油，花椒茴香等调料。

当然，最重要的是灵魂茶叶。

早上去县城的时候她正好买了些，想着以后万一要是招待客人什么的。

结果这么快就用上了。

茶叶蛋煮在锅里烧上火后，她就开始着手去准备另外那一半的鸡蛋了。

按理说，皮蛋用鸭蛋来做最好，但是鸡蛋也可以啊。

她打算先用鸡蛋试试手感，看看做出来的怎么样。

相比茶叶蛋，皮蛋的做法稍微复杂了那么一些。

茶水过滤，加入食盐，碱面，生石灰等搅拌，然后再加入草木灰搅拌。

此外，还要准备些稻壳。

准备好后，她带上家里的手套将鸡蛋一个个裹上料泥，随后放在了提前准备好的缸里，密封。

按照现在的温度，差不多七天之后就可以打开看看看。Ｍ.

将皮蛋放好后白乔薇去洗了手，然后去厨房看了一眼煮在锅里的茶叶蛋。

此刻的茶叶蛋已经熟了，只不