第一百六十六章 交给喜发保管(1 / 2)

“大人是在怀疑我？”陆知味**兮兮地笑了一下，“既然是我发明的菜色，当然知道为什么。这三套鸭最讲究选材，俗话说，禽属之善养生者，雄鸭是也。这鸭不仅要选雄鸭，还要选老鸭，才能最滋补。”

话和沈巧巧说得分毫不差，但思域显然不想听背书：“你这鸭和沈掌柜的鸭，却还是不太一样。”

“何处不一样？”

“沈掌柜的三套鸭要更香更丰富一些。”

“我想，这应该是因为沈掌柜专心做一道菜的缘故，”陆知味抱歉说，“那日所做菜品有五十道之多，像三套鸭这样复杂的菜品，我也不能顾周全。譬如这剔骨的工作，就交给了我几个不成器的徒弟。”ωωw.

陆知味有理有据，思域又迷惑了，他和沈巧巧各执一词，哪一个说的是真的？

沈巧巧冷笑：“陆大厨，你知道三套鸭怎么做，又知道吃这鸭子有什么讲究吗？”

“吃鸭的讲究？”陆知味眼珠转了转，又恭敬对思域行礼，“这吃鸭子自然是有讲究的，但品尝的却是思大人，自然是大人想怎么吃，就怎么吃。”

“那你说说，本应该有什么讲究？”思域也好奇。

“这……”陆知味擦了擦额头的薄汗，“这鸭一层套一层，从外往里吃的时候，要注意不戳破下一层的肉。一层一层的剖开，或吃一层，或任意组合两层肉放入口中细品，方能够完全体会这道菜的精妙。”

沈巧巧皱眉，他怎么知道，这明明是自己发明的菜品。

思域见沈巧巧没反应，便知道陆知味所说不虚。

事情到这里又变得焦灼起来，思域想了想说：“既然这件事没有决断，便算了。这次端午宴还缺一个帮厨的名额，沈掌柜虽然有抄袭的前科，但厨艺方面的造诣也远超普通厨师，我可以破例让你加入这次端午宴……”

“大人，我申请和陆大厨重新比试一次。”沈巧巧忽然打断思域，斩钉截铁说，“既然大人也觉得，这份菜单精妙绝伦，不如大人再让我们各自做三道菜，倘若陆大厨还能设计出如此有水准的菜品，我就自认抄袭了陆大厨。”

陆知味忍不住说：“沈掌柜，思大人已经得饶人处且饶人，你为何还要死皮赖脸上赶着找罚？”

“污水没有泼到陆大厨身上，陆大人站着说话不腰疼啊。”沈巧巧森然说。

陆知味被噎了一下，不说话了。

思域公务繁忙，本不应该再掺和此事，但沈巧巧坚定的眼神让思域觉得，自己必须给沈巧巧一个自证的机会。

“好。”思域一锤定音，“我给你们三天的时间，准备三道菜，一荤一素一甜点。到时候，在天街食府比试。”

沈巧巧说：“好。”

——

沈巧巧和陆知味要比赛的消息很快就被金宝这个大嘴巴传了出去，一时间街头巷尾都议论纷纷。

如归饭馆一个名不见经传的女厨，竟然敢叫板百年老店大厨，估计是脑子进水了。

王家人也没想到沈巧巧竟然敢和陆知味叫板，沈巧巧再有天赋，怎么和人家一个老师傅比？

王秀荷从柜子里取出一块布，又把沈巧巧的衣服放在上面，然后包起来。

“婶子，你这是干什么呢