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将来若是嫁人了,做给婆家和老公吃,应该是可以惊艳一下他们的。

聂倩儿一听聂灵儿竟然这么爽快的就同意了,愣了一下连忙道:“谢谢姐,那下次你做的时候叫上我,我跟着学学。”

聂灵儿点了点头,菜也差不多出锅了。

出锅前撒上一些蒜末翻炒一下,菜的味道瞬间便被提了起来,这叫起锅蒜,也就是出锅前用蒜末提味儿,是东北菜的典型手法,多用于豆角类和茄子类的炖菜之中。

因为豆角和茄子是和大蒜极为匹配的两种菜,因此会激发出意想不到的味道反应。

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