第10章 蜜酱胡萝卜煎肉(2 / 3)
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普通通的旅馆。
交付了摩拉之后,各自安顿好了房间。
而没有吃晚饭准备自己搞点夜宵的乔桥,却看到荧在走廊发呆。
“荧?”
乔桥走过去,声音有些疑惑。
荧转过身,少女柔和的脸庞因为月色染了些许哀伤。
“怎么了?”乔桥问道。
荧倚着窗户叹了一口气。
“我只是在想,哥哥现在会不会像我一样凝望着夜空呢?”
“但愿人长久千里共婵娟吗?”乔桥喃喃自语道。
“这是什么意思?”
“大概是希望与自己相隔千里的人也能平安长久…”他解释道。
不知不觉居然有些思念二十一世纪的地球。
淡淡的乡愁让乔桥没缘由的讥讽一笑,然后抬手捏了捏荧的脸颊。
“唔。”荧呜咽一声。
“算了,不要想了。要吃夜宵吗?就当做你救我的谢礼。”
乔桥借了旅馆的厨房,把几道简单的食材放在案板上,处理着。
“没想到你还会做饭?”荧有点吃惊。
“那当然。”
手起刀落,先在肉的表面画上菱形的图案,再撒上粗制的盐巴和蒙德风味的调料,进行拍打腌制的更入味。ъìQυGΕtV.℃ǒΜ
牛肋排被切成厚厚的薄片肉排。
乔桥在荧的注视下,面色不变的把深红的肉排夹起,放在炭火上的石板上。
一瞬间,肉香味四溢,肉排的油在大石板上滋滋作响,把边缘两面煎的微微有点焦。
而煎制肉排的时候,乔桥也没闲着,开始了下一步酱汁的制作。
“荧,胡萝卜!”
“啊?哦。”
荧愣了一下才反应过来,连忙拿起身边的食材递给乔桥。
她看着认真的乔桥,又忍不住多瞄了几眼。
蒙德的胡萝卜微微带着甜味,长短二十厘米左右。
他把萝卜切成圆片,放入锅中,然后又加了水和蜂蜜。浓蜜的酱汁正好完美的包裹住胡萝卜的每一寸肌肤。
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最后放入黄油。
不过多时,蜜汁胡萝卜便已经调制完成。
这时牛排也已经烤好。乔桥想了一下蒙德特有酱汁的菜谱,马德拉红酒小火煨煮迷迭香、大蒜、洋葱,放入适量的芥末酱和黑胡椒,最后收火时挤入柠檬汁。
肉排泛着油光,汁水欲滴。将蜜汁胡萝卜点缀在周围,然后淋上蒙德酱汁。
蜜酱胡萝卜煎肉就此完成。
“哇!”荧感叹一声。
虽然她和派蒙经常在旅行的路上自己做饭,但远远不能做的这样精致。
看着被酱汁包裹的肉排,又散发出阵阵香气。荧咽了咽口水,她现在甚至有种想要强制把乔桥拉入自己旅行队伍的冲动。
“看上去很不错!”荧赞叹道。
乔桥准备好刀叉,“初次做蒙德的特色料理,做的有些慢了。”
“咦?你们在做什么?”
门口熟悉的声音响起。
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