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播间观众一个个丈二和尚摸不着头脑。
“不是，那个又是哪个？我怎么听不懂呢？”
“食神大人，你实话实说啊，别把话说一半！”
“没错啊，快说！”
大家不停地催促着叶归，叶归说道：“刘奶奶的拿手菜其实是蟹黄汤包，现在大半个中海卖蟹黄汤包的都是她的徒子徒孙！”
“我们之前不是吃了南翔蟹黄包么，那其实就是用了刘奶奶改进后的手艺！”
“现在，我可以吃到来自创始人的第一手蟹黄汤包了！”
叶归十分开心，正好送螃蟹的人也过来了。Ｍ.
看着一只只四两的大螃蟹，大家的心情似乎也好了起来。
起锅，烧水！
上螃蟹，放姜片。
不一会儿的功夫，十只螃蟹全部都被蒸熟了。
螃蟹肚子里面的蟹黄蟹膏非常丰富，都要把壳子给顶起来了。
搞定了螃蟹，三人开始拆着螃蟹。
叶归的速度很快，几乎3分钟就搞定了一只螃蟹，把蟹黄和蟹肉分开。
只不过十只螃蟹竟然只拆出来了一碗蟹肉，看起来着实有些惨淡啊。
螃蟹完成了之后，还有浓汤。
这个浓汤可是用猪皮冻制作而成的。
取一块猪皮，拔掉猪皮上面的绒毛，再挂掉上面的肥肉，放在沸腾的水里面煮开，加入少许葱姜料酒和食盐。
接下来就是第二天早起和面就行了！
但这也是第二天的事情了。
“各位，晚安，玛卡玛卡！”
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