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这可是火锅!

一般人平时也就是吃点家常便饭。

只有过生日,或者一些节日,需要庆祝的时候,才会出去吃顿火锅。

没想到,叶寒和苏小柒在荒野求生当中,都能吃得上火锅。

虽然说被材料限制,比较简单,但那也是火锅。

让我们看看苏小柒准备的简易版火锅。

本来很多观众都以为,锅底应该就是清汤的。

但是这个结果,却大大出乎了每个人的意料。

锅底不是清水,而是骨汤!

牛批!

这个锅底,首先就让很多观众感觉到震惊,震撼!

骨汤锅底,这可是很多人都非常喜欢的一种火锅锅底。

可是,苏小柒是怎么做出来的?

神了!

叶寒坐下来,也感觉到诧异。

“小柒,这是骨汤?”

叶寒也没想到,苏小柒能捣鼓出骨汤来。

“你一来一回的时间,已经足够熬出骨汤了呀。”

“清汤锅底,哪有骨汤的好吃?”

苏小柒一副理所当然的样子。

叶寒点了点头,是这个道理。

相比于清汤锅底,他的确更喜欢骨汤锅底。

然后叶寒又看向各色食材。

苏小柒全都准备好了,并且还很精致,让人看上一眼,就有一种不可遏制的食欲!

一片片的鲜嫩羚羊肉,被码得整整齐齐,铺在洗干净的阔树叶上面,简直像是艺术品。

主要的肉菜,就是羚羊肉。

然后还有熏鱼,也被苏小柒切片,去除了鱼刺,也能涮火锅。

火锅的准则,不就是万物皆可涮吗?

当然也少不了各种素菜,比如说叶寒刚刚带回来的嫩蒲草芽儿。

还有泡发洗净切好的海带,海菜。

更别说土豆片,土豆条了,完美展现出苏小柒的刀工。

琳琅满目!

如果非要鸡蛋里挑骨头,那就是这顿火锅没办法上桌吃。

叶寒虽然制作出了竹制小饭桌,但是火锅却没办法放上去。

毕竟火锅是要一直加热的,那样才能把食材煮熟。

如果把沸腾的火锅放到桌子上,那一会就凉了。

所以,两人只能席地而坐,吃这顿火锅。

把锅放在地上,一直加热才行。

叶寒本来就已经饿得够呛了,看到这顿火锅,当然是食指大动。

他赶紧夹了一块羚羊肉,放到锅里。

锅里的汤底还在沸腾,这块羚羊肉不一会就被烫熟了,颜色也变了。

值得一提的是,苏小柒还制作了蘸料!

叶寒是北方人,吃火锅的时候喜欢用芝麻酱当蘸料的。

苏小柒是南方人,喜欢用蒜泥加上香油。

但是现在的话,还要啥自行车?

有蘸料已经相当不错了。

苏小柒用的就是各种调味植物切碎,搅拌均匀,再加一点汤底。

别说,味道还挺不错的,别有一番滋味。

是没有吃过的味道。

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