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：“Boss，我需要自己的私人时间。”
“抱歉，你没有私人时间。”冼耀文把脱下来的衬衣递给苏丽珍，一**坐在沙发扶手上，“假如你愿意每个月的薪水只领30英镑，我非常乐意保障你的八小时娱乐和八小时睡眠，事实上我是罗伯特·欧文的信徒，最虔诚的那种。”
“我更愿意相信Boss是弗雷德里克·泰勒的信徒，最虔诚的。”卡罗琳针锋相对回怼。
“我的一个员工卡罗琳嘴很硬，有一天早上，我雇佣了一个打手，给他一天一元钱，负责抽打不听话的卡罗琳，下午四点，我看卡罗琳嘴依然很硬，于是又雇佣了一个打手，也给他一元钱。
早上来的打手知道后，他就抱怨了，我已经抽打了好几个小时，却和晚来的拿一样的报酬，这不合理。
我没有解释，只是让他看着，晚来的打手只是抽出一个嘴巴子，卡罗琳那张很硬的嘴就变软了，打手的工作质量和效率没的说，你看差别计件工资制还是很有魅力的。”
卡罗琳幽怨地说道：“Boss你曲解《马太福音》葡萄园工人篇，就是为了损我？”
“不，我是为了激励你，你是那个下午才来的打手。”冼耀文摊了摊手，“OK，你饿吗？”
“饿。”
“跟我去饭厅。”冼耀文拍了拍苏丽珍的手，温柔地说道：“我们去饭厅吃点东西谈点事，困了你可以先睡。”
“我去叫宋师奶。”
苏丽珍想要起身，却被冼耀文按住，“太晚了，不用叫她，我们自己随便做点。”
下到饭厅，冼耀文把卡罗琳带进厨房，一通翻找，搜罗出一包通心粉。
冼耀文拿着问卡罗琳，“吃这个没问题？”
“我想吃狗仔粉。”
“想吃明天去寮屋区等着，或许会有救济机构过去分发。”
冼耀文怼了一句，拿起煮锅接了水坐到灶头上，又从冰箱里拿了牛肉和番茄，准备弄卤子。
切番茄时，他的时间开始统筹。
“柳婉卿搞定了吗？”
“还没有，对方还在考虑。”卡罗琳洗了手，打起下手。
“抓紧。助理有没有找到？”
“找到了，是个女助理。”
“改天见见。”
冼耀文把牛肉切成丁，又拿了一个洋葱切成丁，家里每天买新鲜的，存货不多，只能将就做。
等水开，下通心粉，另起一口锅弄卤子……
几分钟时间，整出一大一小两盘意大利打卤面，捧到饭厅，又开了两瓶可乐，倒了一杯五加皮。
卡罗琳和戚龙雀吃面，冼耀文细品五加皮。
“尖沙咀弥敦道那里有一栋旧楼，边上有一片还没开发的地皮，那里非常适合用来盖混合型大厦群，几栋大厦连接在一起，地下一层、地上三层开发成商场，再往上是住宅、廉价宾馆、商店、食肆、公司。”
冼耀文顿了顿，接着说道：“这个项目就叫上海大厦，我刚刚说的，是准备对外界公布的大厦介绍基调。和友谊商场一样，这个项目我还是打算做无本生意，上海大厦，上海人自己的大厦。
在几座大楼之中，有一座私底下会被命名为凤楼，最顶上的
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