第十二章 阴厨师，真善美都有(3 / 3)

缘。

余叔领着我，大半个小时后，来到了学府路后面的一条小巷子。

余叔的出租屋在这里，一楼的一室一厅，很破旧。

余叔放好小推车，看了看时间道：

“现在五点一十，时间上有点赶。

但肯定来得及。

小姜，你搭把手把鸡杀了，鸡血端回来。

我现在就开始上手做送魂饭。”

“嗯好余叔！”

我立刻点头答应，然后提起那只被捆绑好的大黄鸡。

找了把刀和碗，便来到门口杀鸡。

对于一个医学生来说，杀鸡其实很简单。

判断好了血管和气管的位置，拔掉鸡毛，一刀下去就完了。

黄鸡扑腾了几下，热腾腾的鸡血便流了大半碗。

余叔这会儿正在和面，拿着刚接的鸡血，一碗就给倒到了面团里。

白色的面团很快便被鸡血染红。

看着血淋淋的，一股子的鸡血味。

余叔却说：

“你别看这鸡血面团腥臭难闻。

这送魂菜第一道。

便是用这血面团做的鸡血小花糕……”