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地任由冯副厂长打量。
几秒后,冯副厂长才呵呵笑着起身,再次与他握手。他没怎么客气,直接邀请戴誉陪他去啤酒厂的厂房车间转转。
领着冯副厂长来到车间,戴誉按照安全生产规定,给二人取了帽子和手套带上,又跟几个车间主任打了招呼,才带着人往里走。
戴誉留心观察着冯副厂长的关注点。
陪着参观了一会儿,见他一直询问车间的排风电力系统,戴誉试探着问:“冯厂长,您是想参考啤酒厂的模式,设计罐头厂的厂房?”
冯副厂长点头:“确实有这个意思,不过啤酒厂只是第一站,我之后还要去其他食品加工厂考察一下。既然都是生产食品的,厂房设计应该是相通的。”
戴誉笑道:“这里挺吵的,闹哄哄的也看不出什么来,要不咱们先出去,我跟您说说车间的问题?”
“哦,你对这方面还有研究?”冯副厂长诧异问。
戴誉摇头谦虚道:“不算什么研究,我之前在宣传口工作,整天下车间采访,不少工人提出过车间存在的问题和改良意见。不过,厂房已经建成了,再想改动困难重重,所以大家的建议一直都没有被采纳。”
冯副厂长来了兴趣:“走,你详细跟我说说。”
还从上衣兜里掏出笔记本和钢笔准备记录。
戴誉在心里打了一遍腹稿才说:“首先是厂房的长度问题,我们这个厂房是当时按照汽水厂的规模兴建的,所以考虑的是汽水生产线的长度,整个厂房是五十米长的。而近几年市面上能见到的食品生产线,都是流水线作业,长度基本在五十米以上,所以罐头厂的厂房长度至少要有六十米才算比较稳妥。”
冯副厂长点头。
“其次,罐头厂生产熟食,与啤酒厂差不多,都要考虑蒸汽散溢问题以及防霉问题,所以要做好通风排气。啤酒厂的通风条件不太好,好多墙砖上已经长霉斑了。
冯副厂长回忆了一下,也许是因为天冷,他还真没注意到排气的问题。
戴誉继续道:“另外就是降温以及防蝇的问题,啤酒厂早年建厂的时候,只安装了一台吊顶式冷风机。冬天还好,夏天就要差许多,气温过高让啤酒的保质期也相对缩短了。所以,若是加工肉罐头,那么罐头厂的厂房也许需要考虑多安装几台吊顶式冷风机。”
冯副厂长将他说的几点仔细记下来,问:“还有吗?”
“暂时就这些吧,您要是还想知道别的,我可以介绍几个车间主任给您,您当面问问他们也行。”
冯副厂长颔首,暗道,看来老许给他安排这样一个秘书过来,也不是全然当眼线的。
*
中午,许厂长在食堂招待冯副厂长用午饭。
戴誉总算能喘口气休息一会儿。
正埋头扒饭呢,肩膀被人拍了一下,方桥端着饭盒坐在了他身边的空位上。
“在财务科工作的怎么样?听说培训班的事了吗?”戴誉随口问。
他之前找妇联的刘宁帮忙,走了财务科长的路子,把方桥调到了财务科当核算员了。
“还行吧,反正每天还是数瓶子,哈哈。什么培训班?”方桥问。
“就你们财务系统不是有技能培
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