第一百一十二章 酥油茶、红薯粉条和茄子煲(2)(2 / 2)
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张大叔用勺子舀起半勺放进嘴里,入口就是香醇浓郁的面香,里面竟还有芝麻、花生碎、核桃碎等,嚼起来又香又脆,令人回味无穷。
“好好喝呀!”小翠一气儿喝了好几口,才开始感叹。
“是呀,又香又淳,口感跟我先前喝过的芝麻糊很像,可比那喝起来更香。”张大娘不是那等没见过世面的妇人,可饶是如此,也忍不住惊叹不已。
张大叔也连连点头。
宋家人先前已经喝过了,可还是被它的口感征服。
“还有这一锅是什么?”宋玉夹了一筷子红薯粉条塞进嘴里,觉得这红薯粉条也好吃,油香油香的,还辣辣的。可眼神还是忍不住瞟向小砂锅里,那又是什么美味?
“这是咸鱼茄子煲,是在姑**指导下做的,闻着咸香咸香的。”张大娘接过话茬,虽然这是她做的,她也没尝过,她最好奇的便是这一道菜了。
宋致夹起一块软烂的茄子,咸鱼已经煮融化进汤汁里面了。
宋致尝了一口,连连点头。
炖好的茄子煲味道非常独特,又鲜又香,茄子吸收了咸鱼的香味,软软糯糯,显得尤为鲜美。
“太香了,要是来上一碗白花花的大米饭就更香了。”宋玉边吃边陶醉。
“有吃的还堵不上你的嘴。”
……
在吵吵闹闹的氛围中,大家就着油香四溢的咸鱼茄子煲、红薯粉条,一口一样地吃起来。
再没有比这更好的日子了,张大叔想。
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