第24章 国营饭店(2 / 3)

块钱，钱可真抗花。

最贵的菜是炖肘子也才三块二，大酱骨两块五一大盆，溜肉段两块四一大盘，地三鲜五毛二分钱一大盘子，花卷一个四分钱二两粮票，关键的是肉菜不要肉票，就是限量，卖完当天的量为止。

翘首以盼中，点的菜陆陆续续好了。

最先上桌的就是溜肉段，趁着烫嘴，白染迫不及待的夹了一块到嘴里。

正宗的溜肉段绝对不能用里脊肉，因为口感在嘴里是散的，像渣子，用前后腿肉都可以，梅肉的话有些大材小用。

口感外酥里嫩，青椒的香气混合在里面，简单的鲜咸口，吃起来特别满足。wwω.ЪiqíΚù.ИěＴ

紧接着上桌的就是炖肘子，俗话说吃肘子先叨皮，肘子的精华都在皮上面。

筷子轻轻一夹，q弹软糯的肘子皮就破开了，轻轻一扯，一块肘子皮就颤动的滴着汤汁从肘子上面拽了下去。

入口软糯香滑，脂肪厚重的胶质在嘴里有些糊嘴，但这个口感并不讨厌，反而让肘子的香气在嘴里回荡的更久，回味无穷。

空嘴吃还是有些咸，掰开一个长条的大花卷，往里塞上几块裹满酱汁的肘子肉和一块肘子皮，嗷呜一口下去，瘦而不柴的肘子肉，软糯的肘子皮，松软有嚼劲的花卷在口中相互融合，味道交织，吃的白染幸福的眯起了眼睛。

一个花卷下肚后，酱大骨和地三鲜也上桌了。

油炸锅后又裹满芡的土豆，带着微微的焦香味，入口粉糯，混合着青椒的味道，越吃越有味道。

又半个花卷入肚，白染才将魔爪伸向酱大骨。

肉质炖的很到位，很容易脱骨，软烂入味一点都不柴，酱香不是很浓，几乎吃不出甜味，调味感觉很简单，但是吃起来很上头，三下五除二就能将一个骨头啃干净。

最后用筷子把骨髓捅破，用嘴巴吸上来。

连吃两块酱大骨后，白染心满意足的拿出小手绢擦了擦嘴，擦擦小手。

今天这顿饭吃的太舒坦了，真想以后每天都能吃到。

有了这个想法后，白染觉得学习厨艺也是有必要的。

老爸拿回来的好东西并不少，但都因为一家三口都是厨艺小白，把好东西糟蹋了。

从今天开始，白染决定每天晚上学一个小时的厨艺。

五个人吃完饭就分道扬镳了，一家三口扶着肚子走回了寒冬大队。

“这会儿家里正好吃饭呢，咱就别回去了，去山上转一圈吧。”苏落月提议到。

反正王大花今天是不会准备他们一家三口的中午饭，还是别回去打扰人家吃饭了，而且他们还是吃饱了回来的。

“行啊，去熊瞎子山吧，我上次采了那么多的蘑菇，想看看还有没有了。”白染提议。

“估计早没了，你那几天就是捡着漏了，哪能回回都这么好的运气？”白近玮按着白染的脑袋瓜，朝着熊瞎子山的方向前进。

一加三口还没走到半山腰时，就听见了一对小情侣互诉衷肠的对话。

白近玮苏落月：世风日下，这是干啥呢？注意一点，我家还有个未成年儿童呢！

白染：啥？要了你的身子？你俩玩的挺刺激，在这个年代就感先上车后补票，你