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炖牛肉吃。”

说罢,想了想又道:“再把禾笋洗了,切成丝,我们来个牛肉炒禾笋。

哦对了,淮山还有吧?煮个淮山牛肉汤。”

赵大妮听言,有点为难:“婶子,这些都怎么做啊,我不会。”

牛肉啊,多精贵。

赵大妮没吃过,自然不会做。

安小暖见状,好笑道:“我来做,你给我打下手就行,在旁边学着。”

二十斤的牛肉,一顿肯定是吃不完的。

安小暖又是炖牛肉又是炒牛肉又是煮汤,才用了五斤。

这还是因为家中有两个大小伙子,饭量大,所以她特地多做了些。

剩下的十五斤肉,都吊到井里保存着。

等明天剁了肉馅做牛肉丸,包牛肉饺子和牛肉包子,还可以做水煮肉片。

而牛板油,安小暖当天就熬出来了。

牛油拿来做火锅底料最好不过,安小暖很久都没吃火锅了,馋着呢。

她先把牛油熬出来,这玩意儿放得久。

到时候带回家去,天冷了拿来炒火锅底料,跟家人们一起吃火锅,光想想就美。

……

吃了两天的牛肉宴,总算到了放榜之日。

这一天,安小暖和大宝几人都起了个大早,一起出去看榜。

当看到榜首是季文渊时,安小暖差点没当场上演土拨鼠尖叫。

榜首!

榜首啊!

她的儿子又考了一个第一名!

啊啊啊,真是她的好大儿啊,怎么可以这么牛?

“阿娘?阿娘您轻点,莫激动,莫激动!”

大宝本来想忍一忍的,但安小暖掐着他的手臂实在太疼了,他只能抓住安小暖的衣袖提醒安小暖。

安小暖见大宝疼得眼睛都泛起了泪花,赶紧松开手:“哎哟,下手狠了,不好意思啊。”

言毕,又问大宝:“疼吧?疼就不是做梦!

哎哟喂,我的好大儿啊,你可真争气,没白吃那么多鱼头!”

大宝**手臂,见周围的人都看向自己,连忙拉着安小暖离开。

接下来还有两场考试呢。

杜夫子叮嘱过他,只要是考过了,不管考多少名,心态都要好。

如果排名靠前,那就要低调,尽量别引起其他考生的注意。

若是排名靠后也没关系,过了就是好事。

稳住心态,争取把后两场考试考好,考一个童生回去。

夫子的叮嘱,大宝一直记着呢。

一路上他都没表现得太兴奋,直到回了家,关上了院门,这才露出笑容:“阿娘,我第一场考试考得还不错!”

安小暖满脸骄傲:“何止还不错?那是榜首啊,是第一名!

县试你是第一,府试第一场出来,你还是第一!

哎哟,阿娘真为你感到高兴,你平时努力读书是有回报的!”

怪不得安小暖激动。

要知道,她上一世除了小学三年级以前考过几次第一以外,后来就再也没考过第一了。

上了初中后,成绩只能算中上游,到了高中,就是中下游。

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