第31章 咸菜鱼(1 / 2)

冬天天黑的早，四五点钟的时候天色就开始暗下来了，早点做饭，晚上也能早点休息，毕竟现在没通电又没啥娱乐活动，晚上漆黑一片，不睡觉干什么呢？

温溪之前签出来五十斤的大米，够她们三个人吃上两个月的时间，再搭配点粗粮，五十斤大米应该可以吃三个月，所以现在温溪做饭就更大方了一点，之前一半的红薯一半的大米，现在只放两个红薯了。

既然有这个条件，自然要对自己更好一些。

有沈娇娇帮忙烧火，温溪就不用灶前灶后的跑了，她就专心的站在灶台前面负责做菜就好了。

温溪之前签出来两大桶食用油，加在一起将近七八十斤的样子，能用大半年，所以温溪做饭就比较大方，不像别人家就用筷子蘸几滴洒在锅里。

等锅烧热了之后，温溪直接满满一大勺油下锅，等油烧热了之后，将洗干净的餐条鱼下锅煎至两面金黄盛出备用，之后下入调味料翻炒出香味，然后将洗好切好的咸菜倒进锅里翻炒均匀，加入半锅水，之后将提前煎好的十条餐条鱼全部放进锅里，就这样盖上锅盖，焖煮起来。

半个小时之后，温溪揭开锅盖，锅里咕咚冒泡，香味四溢，就连她自己都忍不住要流口水了。

温溪将提前准备的土豆块、萝卜块都倒进锅里，跟鱼一起煮了起来，光吃鱼不下饭，还是要有一点配菜才行。

合源市这边冬天不缺菜，可以放肆的吃。

再不济还有漫山遍野的荠菜呢，一到年后的四月份，漫山遍野都是老去的荠菜盛开的白色的小花，可见这边的荠菜生长的有多么的茂密、旺盛了。

又炖了半个小时，温溪用筷子戳了一下土豆块和萝卜块，均已炖烂，便对沈娇娇说道，“娇娇，不用添柴火了，再炖几分钟就可以吃了。”

“好香啊！”沈娇娇用力的嗅了嗅，“小溪，我从来没有闻到过这么香的味道，你真的太厉害了。”

看着沈娇娇夸张的样子，温溪无奈的笑笑，她能有这么好的厨艺，可是前世十多年努力的结果啊！

那个男人职位高，工资高，家里有钱，进入八十年代之后，有钱人家都开始请保姆照顾了，可是他们一家人不请保姆就算了，竟然将她当保姆对待。

因为她是大姐和大姐夫送给他的，在他们眼里，那还是连保姆都不如的存在，又怎么可能会请保姆来照顾她呢！

最后她死的时候，那个老不死的都还活的好好的呢，果然印证了一句话，祸害遗千年。

“有空我把做法写下来，怎么样？”温溪看向沈娇娇。

沈娇娇高兴的连连点头，“好啊！”

虽然她们三个人现在住在一起，可是等她们长大了，肯定会分开的，如果自己学会了这些菜的做法，以后不管在什么地方都可以自己做这么好吃的菜了，这样就好像她们没有分开一样。

温溪拿来和面的大汤盆，从锅里盛了四条鱼出来，然后将土豆块、萝卜块个盛了两勺，之后又舀了几勺汤进去，“娇娇，我先去把鱼给隔壁的姐姐送过去。”

“好的。”沈娇娇当然明白，人与人之间的关系都是需要走动的，而且隔壁一家人对她们也确实多有帮助，她们回报人家也是应该的，她不会因为几条鱼就闹矛盾的。