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叶欣瑶是个急脾气的,见两人都不愿意主动开口,只得自己来:“首先,田叔叔要准备一把非常锋利的小刀,之前白悠然那一把我都觉得大了一点,小一点的刀很容易将肉给划开,伤口小,也容易养好。”

“田叔叔,这刀就和**差不多,不过为了保证安全,我觉得你可以让帮你做刀的人弄一个很长的棍子,在做一个手指大小的刀片就行。”

一时半会叶欣瑶也不知道怎么描述那把刀怎么做,反正比照着现代的手术刀就行,她打算待会给画下来,绝对一目了然。

“然后选择刚刚出生十几天到一个月的小猪,就在它的**后面划两刀,用力将里面的蛋蛋挤出来,之后用白酒或者草药消炎一下就好了。”

本来还在纠结学这么个东西还要去打把刀,心疼荷包的,要知道现在的铁制品可是很贵的,结果就听到‘蛋蛋’两个字。

蛋蛋?

是他想的那个蛋蛋吗?

不敢置信的朝于恒杰看过来,对方沉重的点头,突然就觉得**一紧,脑海中不停有小鸟的惨叫声。

蛋蛋……

叽叽叽……

噼里啪啦说完,叶欣瑶也不管田屠夫的接受能力道:“田叔叔你是杀猪的,肯定能很快上手,这样吧,我家的母猪就差几天要生小猪了,到时候我再邀请你过来练手好不好,于叔叔也来,等你学会之后也是一门手艺,这样就可以赚钱了,不过说好了,因为我提供了小猪给你练手,以后我家要膻猪,田叔叔可不能再收费了啊!”

说罢,不等两人答应就急不可耐的进到厨房,刚刚已经瞄到了,她娘拿着内脏进厨房了,可千万要看着,刚刚虽然撒娇说想吃娘做的卤肥肠,可是**手艺却不敢保证的。M.

还好,吃晚饭一直在帮着准备晚饭的徐氏和朱清若也没走,在厨房里和邱氏等人聊天,叶欣瑶兴奋的上前摇着朱清若的手道:“清若姐姐,你帮我弄猪头肉好不好。”

朱清若看了一眼她娘,点头同意:“好吧,你说怎么做。”

叶欣瑶高兴道:“就和卤肥肠一样的,先把猪头肉上面的毛收拾干净,耳朵也清洗干净,哦,还有嘴巴都洗干净,之后用清水焯一下,之后放进香料就行。”

说着,想到自己还有东西没拿出来,就打算回房,结果邱氏就在开玩笑:“娇娇,猪头肉和肥肠都是一样的做法,为什么不让你娘一起做。”

这下叶欣瑶尴尬了,小心翼翼看一眼赵氏,发现她的表情也不怎么好,只得戳着手指头道:“那我也想尝尝清若姐姐的手艺嘛!当然,娘也做的很好吃的,我相信娘。”

相信,相信才怪呢!

赵氏心知女儿是个什么德行,平时对生活要求不高,除了吃。

不过这些年她做的饭,真是苦了闺女了。

这时候还能自嘲,显然赵氏是没有生气的,道:“要不清若就帮着一起做了吧,我也乐得轻松,就是辛苦清若了。”

朱清若赶紧摇头道:“不辛苦,婶婶哪里的话。”

赵氏满意的点头,不着痕迹的考察,心里究竟怎么想的,反正在场的人是不知道。

能让朱清若做饭,叶欣瑶高兴还来不及,留下一句:“清若姐姐你先帮忙收拾着,我去拿

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