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“夫人,您怎么不吃?”陈云抬头问道。
马凤薇摇摇头道:“我没胃口,你们吃吧!”
除了两个侍卫吃的多一点外,几个丫鬟也是吃了一点就放下了筷子。
付了钱,上了马车,马凤薇问:“你们觉得酒楼里饭菜的味道怎么样?”
“夫人,这菜还没咱们府里的厨娘做的好吃!”银川快嘴的说道。
陈云说:“奴婢也说不上来,就是觉得吃哪道菜都是一个味,调料有些重,怪怪的!”
马凤薇点头道:“对!陈云你说的很对,那茶也不是新茶,不知是几年的陈茶,只是今天咱们没赶上饭点,不好判断,明天咱们再去看看,还有,回去你把誊抄的账本拿出来,我再仔细看看!”
到了第二天,马凤薇带着银川,陈云,还有苹儿特地赶在午饭前去了“聚福楼。”
因为现在正是吃午饭时间,酒楼大堂里吃饭的客人还是比较多,马凤薇就要了一个雅间。
昨天的跑堂小二一见马凤薇她们就赶紧迎了上来,一听说要雅间就麻利的把她们带上了楼。
“夫人今天要吃什么?”小二手里揣着菜单,就把菜单递给了马凤薇。
马凤薇这次点了几个清淡一点的菜,特意交代小二道:“我们的口味清淡,麻烦厨房做的清淡些。”
“好嘞!夫人放心,保证让您满意!”
“夫人,这个小二还挺不错的,做事麻利有眼力劲,什么时候都乐呵呵的!”银川望着门口说道。M.
马凤薇说:“是啊!酒楼里就需要他这样的的人,讨喜!”
可能因为是在饭点,这次等的功夫有些长,马凤薇点的菜才陆续上来。
打眼一看,菜色都不错,让人很有食欲,只是马凤薇拿起筷子一尝,脸色又沉了下来。
“夫人,今天的菜还不如昨天的菜好吃呢?”银川只吃了一口就放下了筷子,
“这青菜都老了,干巴巴的,嚼都嚼不烂!这酒楼的采买怎么能买这样的菜让客人吃呢?不怕砸了招牌?”
因为是在包间,也不怕别人听到,所以银川直接说出来了。
马凤薇又看看陈云,陈云放下筷子,仔细的嚼了几口,把菜咽下去才开口说道:“奴婢觉得这里的食材不太新鲜!”
“为什么这样说?”马凤薇问。
陈云放下筷子说道:“奴婢出身山野,从小吃的都是很普通的一些吃食,而且家里做饭也不会用很多调料,把饭菜做的多精美,都是做熟了就行。新鲜的蔬菜吃起来有食物本身的味道,如果蔬菜不新鲜,就会有一股腐烂的味道,就算做熟之后也不好吃。”
“奴婢家里穷,我娘经常捡别人不要的烂菜叶子回来给我们吃,所以奴婢对这种味道有些熟悉。”M.
“昨天的菜味道比较重,有些遮味,奴婢一时没想起来,今天夫人特意交代了要清淡些,奴婢就想起来了!”
马凤薇点点头道:“我也觉得菜的味道不对,但是说不上来哪里不对,你这么一提我就想起来了。”
马凤薇指着桌上的菜道:“食材最讲究的就是一个“鲜”字,桌上的菜不是分量不足就是食材不新鲜,酒楼这样做怎么会留住客人!”
“
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