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这位安东尼·佐勒齐是个意大利裔,他也是有备而来,拿了一本上面贴满了自己试制的各种有虾的食物的照片的册子过来给罗纳德看。
“这是我为巴布阿甘虾餐厅准备的食谱,这是炸虾,这是青柠腌虾,啤酒蒸虾,虾奶酪通心粉……”
佐勒齐一口气报出来十来种用虾为原料的菜,就和电影里和阿甘一起在洗刷地面的时候,报的那个贯口差不多。
当然,电影里的巴布只是报出了各种虾的做法,而这位安东尼·佐勒齐那可是经过验证的食谱,册子上面的照片,拍的很不错,白色的背景加上刻意的打光,让人一看就有食欲。
“看上去是不错,不知道吃起来……”,罗纳德对这种意式海鲜菜的做法还挺喜欢,虾配上了绿的菠菜和蓟菜,红色的辣椒和西红柿,再加上一些白色的奶酪和沙拉酱,看得人很想现场尝尝味道。
“我可以给你现场做一份,我的原料就在外面的车上放着,里面还有冰冻的虾……”安东尼·佐勒齐一看有戏,马上摩拳擦掌,开始准备起来。
“你可以用我厨房里的东西,原料都有……”罗纳德不会吃他带来的不明来源的食材,只是给自己的保镖使了个眼色,让他带这位先生去厨房挑选合适的原料,试制一份菜,大家吃吃看。
“这都是有虾的吗?”
戴安看着没过多久就端出来的一套菜式,从沙拉到主食,每道菜里都有大虾,倒是把电影里巴布的想法贯彻到底。
“你好,夫人。并不是这样,我只是为了展示一下我的创意。你要是不喜欢虾配的前菜,我这里还有炸鱿鱼,你可以蘸这个虾酱吃。”
“哎,这不还是虾相关的嘛?”罗纳德摇头,然后又点头。这样的噱头,在一个餐厅开张前期,还是非常重要的。
尝试完了这几道菜,食材的搭配丰富,又有互补。烹调的方法,让味道富有层次。再加上颜色鲜艳,让人胃口大开,一时间来参加派对的主要人物倒吃了不少。
安东尼·佐勒齐一看罗纳德和戴安都爱吃,马上回去厨房再做了好几份。
现场的那些来宾,也都吃的不亦乐乎。扮演丹中尉的辛尼斯,还抱着一盘炸虾大嚼,一边对着汤姆·汉克斯和扮演巴布的迈克尔提·威廉姆森高喊:“阿甘,巴布的梦想实现啦,阿甘!”
这下弄得大部队也看过来,一个个的都把手伸到盘子里面去吃,那些据说是根据阿甘正传的电影,发明出来的食物。
这下安东尼·佐勒齐为巴布和阿甘虾餐厅新研发的食物,消耗的速度大大加快。弄得他不得不在厨房里干了一个多小时,才让这些阿甘正传的演职人员都吃到了他全是虾的菜式。
安东尼·佐勒齐最后,把罗纳德家里的虾都给做完了。那些幕后的工作人员,本来就胃口大,再加上这些个新菜式都不经吃,忙得他最后简直要累坏了。
不过累一次,其实回报非常的大。罗纳德亲口答应他,自己同意把授权租给他。只要派拉蒙的雪莉·兰辛也喜欢,安东尼·佐勒齐就能在洛杉矶的好莱坞附近,开他的第一家巴布阿甘虾餐厅了。
……
几天后,在派拉蒙制片厂,罗纳德带着安东尼·佐勒齐一起,拜访了雪莉·兰辛。准备好的食材都放在了门
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