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备好的卷心菜大火炒至七分熟。
最后加入煮好的蘑菇和莲蓬，炒干水分，就可以出锅装盘。
一道轻策农家菜便准备好了。
这道菜没什么摆盘，看着就一个色彩光鲜，闻着香味浓郁，让人食指大动。
这时候面也醒好了。
山珍热卤面是一道干拌面，不是特别讲究汤头，味道重点就在卤子上。
客栈里的卤肉是现成的，放在小冰窖里保鲜。
言笑的手艺可以信赖，只需要进行一些细节上的调整。
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